Originariamente inviato da soniettabrasile
mkdir: cannot create directory `/Prova': Permission denied
il motivo c'è scritto ... /Prova è una cartella che vuoi creare sulla ROOT della gerarchia delle directory e ci vogliono i permessi di root: dubito che apache sia in esecuzione come root (ed è una cosa buona e saggia)

Comunque tra quello scritto nei log e il tuo codice postato c'è discordanza: uno dei due è sbagliato ... ho fai mkdir /Prova e non mkdir Prova oppure il log è riportato sbagliato