non è php ma html semplice...
va bene la stringa:
echo "<a href=\"prodotti.php?cat=$cat&id=$id_cat#mese_attua le\"> Prodotto X </a>";
a patto che poi al click si vada non solo su prodotti.php ma in un punto particolare...e cioè:
<a name="mese_attuale">
qui ci vieni al click di sopra
</a>