invece a me mysql non aveva proprio creato l'utente root cmq ...

nel manuale: http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0/...rformance.html spiega la procedura per fare il reset della password. non è il caso tuo ma se prendi spunto puoi provare ad eseguire tutte le operazioni e a cambiare la query che fa lui con la query grant all privileges e vedi se si ripristina..

altrimenti in linux l'avevo risolto riavviando mysql in safe mode, entrando quindi nel database e andando a modificare la tabella mysql.users ridando tutti i privilegi a root...