Se la rilevazione della temperatura della CPU è corretta farei immediatamente un controllo al relativo ventolone perché mi verrebbe da pensare che non sia perfettamente aderente alla pasta termina della CPU o non funzioni a dovere. Le temperature sono più o meno le stesse con tutto l'hardware montato e senza un HD e scheda grafica?

Visto comunque che il sistema sembra reggere senza un hard disk e senza la scheda grafica mi verrebbe anche da pensare che l'alimentatore sia di scarsa quantità e non riesca a fornire corrente a sufficienza quando il carico diventa elevato anche se la potenza dichiarata è sufficiente.