mmh... allora se ho ben capito dovresti semplicemente fare:

Codice PHP:
function inizio() {
  if (.....
CONDIZIONE.....) {
    .....
  };
};
function 
fine() {
  if (!(.....
CONDIZIONE.....)) {
    .....
  };
};

inizio();
.....
pagina.....
fine(); 
dato che "else" non è altro che il ramo da eseguire quando è vera la negazione della condizione