Cioè, vuoi uplodare un'immagine dentro a mysql e la vuoi mettere dentro ad un varchar?
Se è così sei da ricovero
Innanzi tutto è altamente sconsigliato caricare file sul database, in qualsiasi caso.
Ma se proprio ti è necessario allora devi usare un BLOB, che ti salva il file come binario.
Comunque ne trovi di articoli a riguardo.
Questo per esempio, o anche questo .
Devi cercare "upload file mysql".