io saprei come farlo in PHP però in java no mi dispiace..se ti interessa si fa così cmq:
Codice PHP:
<?php
//---
$ris=mysql_query("SELECT denominazione FROM clienti");
echo '<form action="ricerca.php" method="POST">';
echo '
Seleziona la denominazione desiderata:</p>';
echo '<select name="denominazione">'; //qui apro il select
while ($riga=mysql_fetch_array($ris)){ //con questa funzione metto dentro l'array i valori delle denominazioni
$denom=$riga[0];
echo '<option value="'.$denom.'">'.$denom.'</option>
'; //come valore attribuisco la denominazione e poi la faccio stampare
}//end while
echo '</select>
';
?>
<input type="submit" value="Invia richiesta"> //per inviare il form alla pagina ricerca.php
<input type="reset" value="Cancella">