Originariamente inviato da deltoso
ll file è formattato in modo diverso da come se lo generassi e salvassi sul server
In che senso diverso?
Ogni file di testo ha una sua formattazione che in teoria è di base utf-8.
Fatti un giro nella documentazione originale e vedi se magari ti manca uno stripslashes o che altro...

http://php.net/manual/en/function.fwrite.php