Sia postfix che sendmail sono dei software scadenti per gente ritardata.
Nessuno dovrebbe usarli. Chi si trovi in punto di morte costretto a scegliere
fra i due è consigliabile scegliere Postfix; sendmail è incomprensibile a causa
del suo sistema di configurazione che rende possibile solo avvicinarsi
lontanamente alle intenzioni originarie senza avere mai un'idea chiarissima di
quello che succede o succederà.

Saluti.