ad ogni modo anche se i dati del form non sono corretti, dovrebbe lo stesso inviare un email a "marketing@emca2.it", se non ti è arrivato, probabilmente l'email è stata filtrata e messa in categoria spam/junk, prova a controllare li se è arrivato qualcosa. In tal caso potresti ottimizzare il tuo header aggiungendo il reply-to:

Codice PHP:
$header .= "From: $email\r\n";
$header .= "Reply-To: $tuorispostaemail\r\n";