è una tua impressioneho navigato in lungo e in largo ma non sono riuscito a trovare niente, poi non so se è una mia impressione ma anche le guide di XML DOM in inglese e il reference sono molto scarni.
Codice PHP:
<?php
$doc = DOMDocument::loadXML('
<sito>
<home>
Testo di prova Home
</home>
<servizi>
Testo di prova
</servizi>
</sito>');
$doc->getElementsByTagName('home')->item(0)->nodeValue = 'Bla bla';
echo $doc->saveXML();
?>