piero ho ricontrollato tutto e mi sono accorto di due cose
-1 una volta andati su c aperto la cartella programmi e visualizzato mysql ecc ecc il percorso è c:\program files\mysql\mysql server 5.1\bin\mysql.exe
a questo punto ho copiato il percorso e

- cd c:\
- c:\program files\mysql\mysql server 5.1\bin\mysql.exe

avevo prima provato con Java.exe e il tutto aveva funzionato qui invece niente errore
allora ho digitato

- - c:\"program files"\mysql\"mysql server 5.1"\bin\mysql -u root -p

e come per incanto sono entrato nella shell di mysql

adesso provo a copiare il file
grazie per l'aiuto