Guarda, secondo me è un arteficio, poiche il valore **** passato in quel modo non è che ****, ergo:

è certamente una condizione lato server, come ti ho detto sopra, in realtà gli asterischi non contengono nulla.

E' la pagina che li riceve che riconosce quel tipo di valore e agisce di conseguenza.

Il valore corretto e recuperato è quello che inserisci in chiaro, il primo, nel momento in cui per esempio scrivi "Alex"

La risposta è "No" non puoi sapere cosa contengono gli asterischi lato client.