cia gavilu, potresti utilizzare javascript, crei i div per ogni voce del menù (home,prodotti,ecc) e imposti la proprietà visibility:hidden per tutti tranne che per quello relativo alla home.
Associ ad ogni voce del menu l'evento onclick="selectDiv(idDelDiv)", e se ad esempio viene premuto prodotti la funzione selectDiv imposterà al div home visibility:hidden e renderà visibile il div prodotti.

Per aggiornare dinamicamente il contenuto del div senza ricaricare la pagina dovresti utilizzare ajax
http://javascript.html.it/guide/leggi/95/guida-ajax/