Quindi devi mettere in piedi un "semplice" ecommerce.
E' inconcepibile sviluppare una cosa del genere senza un databse (mysql nel tuo caso).
Inoltre va gestita un minimo di sicurezza... stai per fare un lavoro dove ci vanno di mezzo i soldi degli altri... renditi conto se sbagli qualcosa che casino viene fuori!!

Affidati pure a Zen Cart (o oscommerce o quello che ti pare) e perdi il tempo a capire come gestirlo... è la soluzione migliore. Dopo avrai qualcosa che funziona!!

Personalmente ho installato/configurato/personalizzato un paio di oscommerce (simile a zen cart) e alla fine non ci vuole poi tanto...

Altra soluzione: un prodotto a pagamento... (chiavi in mano, numero telefonico per l'assistenza etc..) ma non mi vengono in mente nomi ora come ora...