Per quello che serve a te, potresti usare una funzione ricorsiva che sfrutta la funzione PHP filectime().
Nel link al manuale ufficiale, c'è anche (uno dei primi esempi) del codice che potrebbe tornarti utile [LINK].
Solo che suppongo che questa funzione appesantisca un po' troppo il server.
Non ti conviene, nel caso tu usi uno script PHP per fare l'upload delle immagini, salvare il timestamp nel nome di ogni file?