Io ti ho fatto l'esempio di due chiamate

Considera che non è un metodo sporchissimo... esiste di peggio volendo

Tu su 15 campi che devi dare puoi fare anche 15 chiamate, ma tutte devono avere l'id che vuoi creare e la prima chiamata deve generare un'insert, riempiendo tutti gli altri campi, le chiamate successive hanno due dati. L'id identifivativo ed il dato per l'update. Se ti crei delle funzioni, sia in php che in Js puoi far il sistema quasi in automatico. Ma solo tu sai quali dati possono andare oltre certi limiti e quali no.