Evitare di vedere il <br> in un form

[trippacchiello]

Originariamente inviato da StarFinger

$testo_da_cambiare = "ciao
 io sono un testo</br> con un milione di accapo</br>";

$testo = str_replace("
" , "\n\r" , $testo_da_cambiare); 

ciao

si infatti facevo lo stesso ma non lo mettevo nel ciclo while per questo non vedevo cambiamenti.
Grazie