La tua idea mi piace e' molto bella.
Pero' vorrei che il nome fosse personale e piadineria-yogurteria e' troppo generico.
Mai visto le gelaterie grom
il nome non centra nulla con l'attivita'.
Comunque l'anima del mio negozio sara' proprio l'utilizzo di materie prime eccezinali unite a ricette di un tempo ad esempio:
Nutella.......la ricetta 50% nocciole tonda la gentile di Alba IGP + 45% miele di acacia biologico+ 5% cacao amaro in polvere ,niente altro.
.....come la faceva mia nonna.
Quindi la filosofia del negozio sara' proprio questa, gustare prodotti freschi,buoni e genuini.
Intanto grazie per l'impegno e il gia' buon risultato, ma vorrei che qualcuno riouscisse a stupirmi, poi io lo sapro' stupire con una fornitura di prodotti di qualita' eccelsa.