Ho la versione xp di office che è sostanzialmente identica alla 2003 che se non sbaglio è quella che usi tu.
La colonna anni nella tabella pivot come ti ho già scritto appare una volta che effettui il raggruppamento per mese/anno.
edit. Semplicemente nella tabella pivot ti trascini solo le date. Dei messaggi te ne infischi e raggruppi sulle date.