Esatto.
Considera' che tutto dipende dal carico reale dal server in produzione. Io ad esempio metto la probabilita' a 1/1000. Perche' se ci sono molti siti/moltissimi script/moltissimi hit al secondo, sono sicuro che ogni 10-20 secondi almeno una volta mi parte il gc.
Se invece avessi il sito su un server dedicato, e con un load misero, tipo qualche visita al giorno, ovviamente lo configurerei diversamente.