ecco appunto, ora scrivi.
Se non paga, vai dal giudice.
Anzichè una normale causa, puoi chiedere un accertamento tecnico preventivo che quantifichi i danni e le responsabilità e poi, se continua a non pagare, la vera e propria causa che si baserà su quella perizia ma che ti permetterà nel frattempo se vuoi di riparare tu in attesa del rimborso, perchè ormai lo stato dei luoghi sarà stato periziato.