Non credo che si possa fare da java direttamente.

Pero' potresti riuscire a cambiare il mac invocando direttamente i comandi del sistema operativo con una Runtime.exec() se l'os lo consente. Ad esempio per linux si puo' fare con http://linuxhelp.blogspot.com/2005/0...-of-your.html, non so se windows permetta di fare qualcosa di simile.
Questa soluzione e' ovviamente os-dependent.