azz... ma con i percorsi assoluti nn ci vai proprio d'accordo??!

Generalmente è sempre un problemaccio quello degli include "dinamici".
Nella sezione pillole c'è una guida scritta da daniele_dll (un moderatore di questo forum nonchè un mostro del php... che haimè interviene raramente).

in ogni modo lì si dice che occorre sfruttare la constante __FILE__ etc etc (grrrrr la devo ancora studiare bene!!)

Il tuo caso sembra tuttavia più semplice...

nel file include.php devi scrivere così:

include_once('/home/DCS/GestionsDCS.php');
include_once('/home/DAO/GestionsDAO.php');

Oppure se hai un server apache:

include_once($_SERVER['DOCUMENT_ROOT'].'/home/DCS/GestionsDCS.php');
include_once($_SERVER['DOCUMENT_ROOT'].'/home/DAO/GestionsDAO.php');

provali un pò...