"stringhe che cercano il tipo di sistema operativo"? Ma di che parli? Environment.OSVersion.Platform è semplicemente una property che restituisce un valore relativo all'enumerazione System.PlatformID, che specifica la piattafoma del sistema. Il punto però su cui ci si sta interrogando è sul perché tu abbia piazzato quella select case che di fatto non fa nulla, visto che al suo interno non contiene dei case.
Inoltre non capisco perché tu abbia messo quella progress bar: il recupero della versione del sistema operativo è una operazione istantanea, non ha senso far attendere l'utente.