la tensione misurata via sw lascia il tempo che trova. dovresti usare un multimetro.
in ogni caso un hd consuma al massimo 1W e dubito possa influire in maniera rilevante sull'alimentatore.
la temperatura del processore mi sembra un po' altina. che cpu hai?
magari usa un sw tipo realtemp o coretemp e posta il risultato.