Sicuramente devi correggere
$sql_num = "SELECT * FROM curriculum WHERE CODICE_FISCALE = "$CODICE_FISCALE" ";
in
$sql_num = "SELECT * FROM curriculum WHERE CODICE_FISCALE = '$CODICE_FISCALE'";
Sicuramente devi correggere
$sql_num = "SELECT * FROM curriculum WHERE CODICE_FISCALE = "$CODICE_FISCALE" ";
in
$sql_num = "SELECT * FROM curriculum WHERE CODICE_FISCALE = '$CODICE_FISCALE'";