ciao lally_fragola,
grazie per la risposta e per il consiglio sul plugin di FF.. ancora non ho capito bene come trovare l'errore, comunque sembra molto utile!

Dunque,
lo script jquery che uso e che è incluso, è questo: jquery-1.3.2.min.js
ma purtroppo neanche dopo le modifiche apportate funziona...

codice:
$("#adminForm").submit(function() {
    $(':disabled').each(function(i) {
        d_name = $(this).attr("name");
        d_val = $(this).val();
        $(this).after(
        '<input type="hidden" name="' + d_name + '" value="' + d_val + ' />'
        );
    });
  return true;
});