Da quel che vedo lo script in realtà fa un upload del file sul tuo server e poi lo sposta tramite FTP ad un altro server.

Non puoi fare un vero e proprio upload ftp dal tuo pc al server con php: php viene eseguito sul server e può lavorare solo con file presenti sul server (o su un altra risorsa disponibile in rete con un suo url), non direttamente con ciò che hai sul client.