ok ma il gestore del sito come stabilisce le quantità disponibili?
tramite un database?

buttato giù molto velocemente una volta caricata $camere_disp


Codice PHP:
<select size="1" name="quantita" id="select">
<?php for($i=1;$i<=$camere_disp;$i++) {
    echo 
"<option value=$i>$i</option>";
}
?>
</select>