il ragionamento è questo:

1) quando richiamo il costruttore della classe NomeClasse il valore della proprietà $_var1 sarà impostato a "ciao".

Codice PHP:
$nomeClasseObj = new NomeClasse();
//$_var1 viene impostata su "ciao" 
2) Il valore rimarrà "ciao" finchè sull'istanza creata non viene richiamata la funzione "funzione1".

Codice PHP:
$nomeClasseObj->funzione1();
//a $_var1 viene assegnato il valore "cambio" 

Se il punto 2) non si verifica, allora il valore di $_var1 continuerà ad essere "ciao".