Ho trovato la dichiarazione giusta: "ul#menu-menu_testata li.menu-item".

quindi si può chudere la discussione.

p.s. Mi sono accorto di essere stato incompleto nel titolo. Volevo scrivere: "Personalizzare la grafica dei menù di Wordpress". Se un amministratore può correggere credo che sarebbe utile anche agli altri.

Grazie.