Direi che mtx ha ragione anche io lavoro su un server aruba e ho avuto un problema simi le al tuo.... ti dirò che mi è subito saltato all'occhio il percorso della cartella controllalo...dato che in questo errore che hai scritto :
Warning: move_uploaded_file() [function.move-uploaded-file]: Unable to move 'C:\PHP\upload\php1614.tmp' to 'fontane/fon_3.jpg' in D:\Inetpub\webs\fonderiartistica\addimg.php on line 43
diche che non può muovere C:....... in D:......