Certo che si può fare... ...a maggior ragione se consideri che non dovrai allenarti sulla pronuncia
La domanda invece è un'altra: che senso ha dedicare tempo (ce ne vorrà molto) per imparare due lingue che tutt'al più ti serviranno per tradurre le epigrafi di qualche antico personaggio famoso? Capisco l'aspirazione personale e la soddisfazione nel rintracciare le radici di molte delle parole che utilizziamo ogni giorno... ...ma ne vale veramente la pena?
Se fossi interessato al mondo greco e latino, io al posto tuo mi dedicherei a studiarne storiografia e letteratura, che possono veramente arricchire il tuo bagaglio culturale.