Perché non supporta onclick nelle option prova così:
codice:
<select id="f1" name="f1" class="f" title="Scegli" onchange="$('val').toggle();">
<option>Scegli..</option>
<option>A</option>
<option>B</option>
</select>
non conosco jquery da verificare che $('val').toggle(); passi il valore option selezionato