se hai il pennello giusto puoi farlo sia con gimp che con photoshop...

Se non hai il pennello devi fare i colori uno per uno a mano, ed è un pò più complesso...

Io uso gimp, e non dovrebbe essere difficile, l'unica parte complicata è quando si fanno le curve...

la prima idea che mi viene in mente per fare quelle curve è crearsi un set di pennelli da quell'immagine..

altrimenti non mi viene niente in mente.

Forse è meglio se aspetti che qualcuno più esperto di me ti suggerisca