qualcosa mi sfugge.... anyway, se utilizzi mysql_fetch_assoc ti rende un array per ogni tupla estratta. Ora e' sufficente caricare tutto il result set in un array numerico per avere il multidimensionale che ti porta tutto a casa. Ovviamente il contenuto della tabella esula da questa indicazione.

per esempio:

Codice PHP:

while($row = mysql_fetch_assoc($resource)) {

$ciccio[] = $row;

}

return $ciccio; 
con un print_r($ciccio) vedi come e' composto cosa ricevi ed agisci di conseguenza.