Nuovo e con tante domande

[Alhazred]

Ti servono le espressioni regolari per fare questo.
Ad esempio

if (!preg_match("/^([a-zA-Z0-9_\.\-])+\@(([a-zA-Z0-9\-]{2,})+\.)+([a-zA-Z0-9]{2,})+$/", $_POST["email"])) {
    echo "Il formato email non è valido";
}
else {
    echo "Il formato email è valido";
}