si ma in quel caso sarebbe sbagliato il link all'interno delle pagine.

Io ho le classiche bandierine dove in ognuna c'è il link
codice:
<img src...... />
L'utente o non trova "lang" (e quindi passa a "it") ...o sceglie tramita bandierina.

Ma tu dici che si può inserire una stringa dove gli si dice
codice:
IF $lang != it,de,fr,es,en THAN $lang = it
(perdona la maniera spartana con il quale l'ho scritto ma avrai capito che del PHP sono un saltimbanco)