1) crea una maschera (magari chiamata 'menu') dove metti un pulsante per ogni maschera che vuoi aprire. il modo di far comparire questa maschera all'avvio di access cambia da versione a versione, di solito comunque si specifica dal menu' strumenti/avvio

2) sono impostazioni standard, la conferma viene chiesta ad ogni cancellazione. per ovviare alla modifica o inserimento errati non saprei come fare, però si rimedia. in questi casi, comunque, piuttosto che ad access devi affidarti ad una buona politica di backup

3) puoi fare una maschera che mostra vari record e una che mostra il dettaglio del record. sulla prima metterai un pulsante tipo "apri maschera" che ti apre la seconda. se il database è impostato bene a livello di relazioni fra tabelle, il wizard ti creerà automaticamente questa cosa

4) crea un report, e vedila come se fosse la seconda maschera del punto 3