in javascript, sapendo l'id della select ed il value da selezionare, basta usare questa function or ora scritta e provata:
codice:
function selectItemByValue(idSelect, myValue) {
	var objSelect = document.getElementById(idSelect);
	for (i=0; i<objSelect.options.length; i++) {
		if (objSelect.options[i].value == myValue) {
			objSelect.options.selectedIndex = i;
			break;
		}
	}
}
HTH
Zappa