bè non conoscendo cosa stai facendo quello che posso dirti è che dovresti trovare la giusta codifica per le tue pagine. Se ritieni di utilizzare UTF-8 devi assicurarti di codificare i "caratteri speciali" seconda questo formato. A seconda di cosa devi fare puoi provare a cercare consigli in rete per capire quale sia il charset più adatto al tuo dominio.