Prova così

Codice PHP:
$totale_di_tutto ;

foreach (
$_POST['id_og'] as $idog) { 
$quant=$_POST['quant']; 
$totale$_POST['OG_PREZZO'] * $quant
$totale_di_tutto += $totale ;
echo 
$totale
echo 
$idog;
 } 

echo 
'
Totale di tutto: '
.$totale_di_tutto.'