Originariamente inviato da bootzenn
fai 2 scaloppine al vino bianco, 10 minuti facile facile con le patate vai da dio 2 bicchieri di bianco a tavola.....e vai di patataaaaaaa
un po' triste il petto il pollo al vino bianco o al limone....

Consiglio, con un coltello ben affilato crea delle sacche con ciascuna fetta di petto di pollo e riempile di prosciutto crudo e salvia (tipo saltimbocca alla romana), belli infarinati li fai dorare con una noce di burro (magari sfumando con del vino bianco).
Le patate invece, classicissime al forno con vari odori (salvia, alloro, rosmarino, un po' di piccante...etcetc...io ci metto anche del vino bianco prima di infornarle)