Originariamente inviato da piero.mac
togli tutto quello che hai messo e metti solo le tre righe che ti ho segnalato.
L'ho fatto...

Ovviamente il path del php deve essere corretto ed il php.ini creato perche' di suo non esiste.
Certamente. Ho fatto una copia di php.ini-production in php.ini e vi ho fatto alcune modifiche, tipo caricare qualche estensione.
Se vuoi te lo riporto (la parte relativa a [PHP], almeno), ma ho il sentore che il problema sia più a monte.

@maje: grazie della guida, dopo ci do un'occhiata.
Però vorrei non dover piallare Apache, visto che già va piuttosto bene. Ma se necessario...