Oh, ciao! speravo tanto di scambiare con te qualche battuta...

1) allora, innanzitutto come premesso, questa è praticamente la mia prima form è tutto quello che ho scritto l'ho dedotto da ciò che ho trovato facendo le mie ricerche su google.
Proprio in una di queste pagine ho trovato questo:

Action
Con action indicheremo semplicemente la pagina di risposta del modulo,o in casi particolari potremmo inviare i dati di input ad un destinatario impostando la propria email.
Nel primo caso avremmo
HTML
<form name="dati" action="pagina.php">
...
</form>

Nel secondo avremmo:
HTML
<form action="mailto:tuamail@nomeDominio.it?subject=Ogge tto" method="POST">
....
</form>

...ma forse non si applica al mio caso e se quanto trovato scritto è giusto!!...

2) Per quel che mi ha detto il cliente a cui sto facendo il sito, lui vuole che in alcune pagine ci siano delle form per la richiesta di informazioni e poter quindi ricevere via e mail i dati di queste form digitati dai suoi clienti per poter poi ricontattali. Io sto solo costruendo per lui questo sito, avevo inserito la mia mail solo per provare le form.

3) il dominio del cliente è stato preso su aruba ed è tanto per windows che per linux (spero di aver risposto alla tua domanda..)

Spero di essere stata più chiara, sorry!!!!