io partirei con leggere un manuale http://php.html.it/guide/leggi/77/gu...mysql-pratica/

poi devi spiegare esattamente quello che vuoi, vuoi fare inserimento di nuovi calciatori? associare un calciatore a una squadra? non hai spiegato bene cosa vuoi, "gestire il tutto" come dici mi sembra un po' troppo generico