scusa ma, mica si capisce cosa ti serve...

devi mandare le mail dal sito ?
nel back-end dal menu "strumenti" poi mandare sia mass-mail che singole

per inviare email al sito?
crei una nuova voce di menu del tipo "contatti"

i form ti servono solo se hai la necessità di raccogliere informazioni aggiuntive da parte degli utenti.