Non ho capito se hai risolto o meno..

cmq per inviare una mail puoi agire in due strade:

codice Html mailto..... guarda cmq su google "mail html" e trovi un sacco di esempi, pero in questo modo vai a tirare su il sw di posta predefinita dell'utente.

per inviarlo con php devi configurare il php.ini col servermail oppure con il pop pubblico e poi successivamente utilizzare la sintassi appropriata che trovi qui
http://php.net/manual/en/function.mail.php