accidenti, vai sul pesantuccio, eh? forse un pochino esagerata come domanda, però una risposta sintetica ci può stare.

non è chiarissimo se intendi la tabella degli utenti (tipo forum) o delle sessioni (gli utenti connessi)

alla grossa ti serviranno (livello minimo) per le sessioni

ser (chiave autoincrementante)
nickname (stringa)
ip corrente stringa
roba_varia_del_browser stringa
connessione timestamp
ultima_operazione timestamp
token_password stringa
token_sessione stringa

per gli utenti

ser autoinc
nickname string
email_registrazione stringa (se usi questo meccanismo)
data_iscrizione timestamp
ultima_connessione timestamp
ultima_attivita timestamp
password stringa

più tanti altri (ora sono a casa e non posso descrivere le tabelle dei forum che amministro), compresi "trucchetti" tipo nickhashcrc32 etc.

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Mi sembra però, francamente, che devi prima imparare a "gattonare" prima di correre.

Inizia a riguardare le guide di html, penso che parecchie informazioni le potrai trovare